金沙县市场监督管理局鼓场分局对食品加工小作坊业务知识培训工作会议

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近日,鼓场分局通过对进口大米等进口食品新冠病毒输入风险排查中,为切实加强源头管控,有效降低新冠病毒通过进口粮食的输入风险,金沙县市场监管局鼓场分局组织辖区内米粉加工小作坊负责人开展集中业务知识培训。

培训会上,鼓场分局分局长陈孟伦在会上组织各小作坊负责人学习《毕节市市场监管局关于进口(国内中高风险地区)冷链食品、水果、非冷链食品疫情防控工作的提示》和《毕节市市场监管局关于加强进口粮食监管严防新冠病毒输入风险的紧急通知》文件精神,要求各小作坊做好进口粮食的自查工作。强调进口食品的购进必须提供7天以内的核酸检测报告、海关检验检疫证明、消毒证明、进货单据等资料且随车同行,到金沙后先到金沙县洪星物流园中转冷库进行集中查验,合格贴标后才能进入加工场所。要求各小作坊对现存的进口粮食严格索证索票,确保所有原材料有效溯源。