金沙县市场监督管理局鼓场分局、岩孔分局对进口水果、进口奶粉、冷饮糕点行业食品安全集体约谈会

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近期,针对金沙县市场上出现的进口水果、进口奶粉、进口奶油制作的冷饮糕点的现象,金沙县市场监管局鼓场分局于5月7号到5月10号对辖区内的水果店、母婴生活馆、冷饮店进行了排查。并于5月11号联合岩孔分局辖区部分经营户召开了针对进口食品的食品安全集体约谈,对辖区内进口食品经营户做出了以下几点要求:

1、进口水果、蔬菜、奶粉、冷饮、糕点等食品,一律按照进口非冷链商品品监管要求及时报备。按进货台账报备要求,及时进行一批一报备。

2、所有进口食品须有海关报关单,核酸检测报告,票据等随货单据。

3、所有进口和从国内中高风险地区购进的食品,经营户必须建立实名制销售台帐,登记清楚购买者姓名、身份证号、住址、联系电话、购买食品种类、数量等信息。

4、食品经营户需购进进口或国内中高风险地区的食品,必须先向辖区市场监管部门报备,货物到达时,先运至金沙县洪星物流园集中消毒检疫中转仓进行消毒和核酸检测,检测结果为阴性的方可进入市场贴标贴牌进行销售。 

通过这次会议,进一步提高了各经营户对疫情期间进口水果、进口奶粉、进口奶油制作的冷饮糕点销售的安全意识,提升了经营者的食品安全知识水平。