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金沙县市场监管局组织开展食品安全事故桌面推演

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  • 索引号: GZ000001/2017-00774
  • 信息分类: 应急动态
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  • 信息名称: 金沙县市场监管局组织开展食品安全事故桌面推演

为切实提升基层食品安全事故应急处置能力,锻炼食品安全监管人员的协同配合及指挥决策水平,金沙县市场监管局组织开展了食品安全Ⅳ级事故桌面推演活动。

金沙县市场监管局组织开展食品安全事故桌面推演.jpg

推演程序设置解读人解读模拟食品案例场景进行提问,开展推演活动讨论,各组分别对解读人提出的问题进行回答,最后由设置的点评台对各组的回答问题进行点评,对提出的问题进行正确的解答。既锻炼了监管人员的协同配合、应急处置流程、指挥决策等问题,同时起到了培训的作用。

在12月8日的推演活动中,县市场监管局系统下属的8个分局和17个食药监管局、局办公室、食品安全股、食药稽查局50余人进行了现场观摩。参加推演的4个组以某中学学生在学校食堂就餐后60多名学生发生食物中毒事故为主线,模拟食品安全Ⅳ级事故的发现与报告、现场调查与控制、查明事故原因、善后处理和舆情应对等5个场景,提出13个问题进行桌面推演。推演结束后,相关负责人对各工作组的亮点和存在的问题进行分析总结,并结合演练案例进一步讲解应急工作任务和处置流程等相关问题。

桌面推演对提高基层食品安全应急管理工作的思想意识,进一步健全应急管理工作责任制,强化基层各部门配合协调,及时、有序地做好食品安全突发事件的处置工作提供有力保障。推演活动中,要求各分局、食药监管所要以创建省级食品安全示范县为抓手,以高度的使命感和责任感,积极应对重大食品安全事件的发生,切实提升食品安全事故应急处置能力,加强应急队伍建设,做好应对各类突发事件的准备,配备必要的应急装备,确保突发事件时及时处置,有效控制事态,努力把危害和损失降到最低。


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